에그샌드위치
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집에서 직접만든 에그샌드위치 꿀맛이네요~Delicious. 2019. 1. 17. 14:25
안녕하세요~ 얼마전에 인터넷을 하고있는데 엄청 맛있어 보이는 에그샌드위치를 봤습니다. 그래서 한번 만들어 보려고 어마어마한 준비를 해봤어요!! ㅋㅋㅋ 준비물입니다. 삶은달걀 햄 마요네즈 파마산치즈 후추 소금 모닝빵 이렇게 준비물을 준비해주시면 됩니다.^^ 그럼 조리를 시작해 보겠습니다. 속 재료를 만들어 보겠습니다. 달걀의 껍질을 까주시고... 계란의 흰자와 노른자를 분리해 줍니다. 요정도 작업은 쉽게 할 수 있지요~ 노른자는 잘게 포크나 숟가락으로 눌러서 곱게 만들어 줍니다. 꾹꾹 눌러주셔야 합니다. 그래야 곱게 잘 갈리는거 같아요. 계란 흰자도 함께 다져줍니다. 그리고 햄도 적당하게 썰어서 다져주면 좋습니다. 계속 다지기만 했더니 슬슬 팔이 아프기 시작하네요. ㅠㅠ 모든재료를 담고 소금을 살짝 뿌려줍..