조리기능사전망
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조리기능사 자격증 전망 및 취득 방법study. 2019. 10. 10. 09:13
지금부터 저와 함께 조리기능사 자격증 전망 및 취득 방법 에 대하여 살펴보도록 하겠습니다. 조리사자격증을 단순히 ‘요리 잘하는 사람’이 취득하는 자격증으로 오해하는 경향이 있어요. 실제로 조리사자격증을 취득하기 위해선 재료의 선정, 구입, 검수부터 시작해서 조리시설 및 기구를 위생적으로 관리할 수 있는 능력까지 갖춰야 해요. 그만큼 취득 과정 역시 만만치 않지만 취업과 창업에 도움이 되다 보니 많은 사람들이 도전하고 있어요. 그렇다면 과연 조리사자격증 취득 방법과 앞으로의 전망은 어떨까요? 같이 한번 살펴보실까요. 조리기능사는 한식, 일식, 양식, 중식 구분 없이 모든 과목을 공부해 필기시험을 치르게 됩니다. 1시간 동안 총 60문항(4지선다형)을 풀어야 하는데 공중보건(10), 식품위생(10), 식품학..